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夏芸娘那边把店铺的事情都安排好，沈清远这头也忙活的差不多了。
从今年天气变热之后，沈圆圆就安排店里开始做冰奶茶。
还加了一款“冰心绿豆”糖水，只要5文钱一碗，主要针对的是低消人群。
最开始俞子达还不是很赞成这个主意。
在他看来，富贵人家在夏天都要定量取用的冰块拿出来做一些贵价的奶茶饮品才算物尽其用，用来做5文钱一碗的绿豆糖水，实在是有些划不来。
可无奈沈圆圆坚持，还说自己这算是回馈广大人民群众，大热天的，让大家在路上走热了能喝碗清凉解暑的绿豆水，就当是他们“黑珍珠”赔本赚吆喝做好事了。
可这三个多月下来，俞子达在听到下面账房来报账的时候才知道，这小小的5文钱一碗的绿豆水给他们赚了多少银子！
只每天十余桶绿豆水的盈利，就占了他们当月收益的三分之一！
这绿豆水也不比奶茶，还要一杯杯的调制。
只要每天早上煮好几大锅的绿豆汤，放到常温之后往里丢些冰块放在店门口就成。
来客人了给从桶里舀出一碗，眨眼的功夫就是五文钱的进账。
沈圆圆赚到银子自然卖的开心，而这来店里买绿豆糖水的客人也十分高兴。
五文的价格大多数人家都负担的起，往年夏日里，喝上碗凉茶也要两三个铜板，那还是放在水井的镇凉的，哪里有这直接加了冰块的绿豆汤爽口清热。
就连那药堂里接诊到中了暑气的病人，也是派小药童来“黑珍珠”买的绿豆汤回去给病人喝。
生意做得好自然是让人高兴，就是这账不大好算。
他们家存的冰都是夏芸娘之前冬日的时候收到空间里去的，还有他们家地窖里存下的一些。
除了供给自家“黑珍珠”的主店，同县城的其他几家分店也是在沈清远这采买的冰块。
这就需要涉及到这部分采购账目的问题。
夏芸娘存在空间的五百立方冰块几乎没成本，还有沈圆圆大丫几个小丫头那个手工作坊出产的红糖和冰糖。
这些都是要跟分店按照市场价格正常收银子的。
沈清远把这些乱七八糟的账拢清楚，跟俞子达交代了一声就准备带着媳妇出发回乡下。
“都是没有工业废气污染的空气，怎么总是觉得乡下的空气就是比城里清新呢~”
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